Bal, arıların çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından topladıkları nektarı, kendi vücutlarından salgıladıkları enzimlerle birleştirerek işlemeleri sonucu elde edilen çok faydalı, doğal bir besindir.
SİNCİK BALI
Adını üretildiği bölgeden alan Sincik Balı, Adıyaman iline bağlı Sincik ilçesinin bitki florası bakımından son derece zengin dağ ve yaylalarında üretilmektedir. devamı
HAKİKİ BAL
Kıvamına, rengine bakarak, koklayarak ya da tadarak balın gerçeğini, kuşkuya yer vermeyecek şekilde sahtesinden ayırt etmek uzmanlar için bile son derece güç, hatta neredeyse imkânsızdır. devamı
BALIN FAYDALARI
Sindirim organlarının çalışmasını kolaylaştırır.
Zihni açar, vücudun direncini artırır. Sarılık ve şeker hastalığına iyi gelir. Kalp ve damar sertliklerini giderir.
Varis ve yaralarına masaj yapılarak sürülürse çok faydalıdır devamı
SİNCİK NERESİDİR ?
Adını yabanî iğde ağacından alan Sincik, Adıyaman’ın kuzey doğusunda yer alan 324 km yüzölçümüne sahip, 6 bin merkez nüfuslu şirin bir ilçedir.Coğrafi yapısı nedeniyle her türlü bitkinin bulunması ve balcılık mesleğine yatkın kişilerin olmasından ötürü Sincik ilçesinde kaliteli bal üretimi gerçekleştirilmektedir.
GEVEN ÇİÇEĞİ
Sincik bölgesinde ters lale çiçeğinin yanısıra ilaç yapımında da kullanılan çok değerli geven bitkisi de yoğun olarak bulunmaktadır. devamı
SİNCİK BALI
Adını üretildiği bölgeden alan Sincik Balı, Adıyaman iline bağlı Sincik ilçesinin bitki florası bakımından son derece zengin yaylalarında üretilmektedir. Dünya'nın yedi harikasından birisi olarak bilinen Nemrut Dağı ile Malatya ili arasında kalan bu bölgede tarım alanlarından ve tarım ilaçlarından, sanayi tesislerinden ve sanayi kirliliğinden, hava kirliliğinden ve tüm bunların olumsuz etkilerinden uzak, doğal ve tamamen katkısız olarak üretilen bu bal, özellikleri nedeniyle dünyaca meşhur Anzer Balı'nın kalitesine yakındır.
NEDEN SİNCİK BALI ?
Balın kalitesini belirleyen en önemli unsur bal içerisindeki bitki aromalarının çeşitliliği ve bu aromaların özellikleridir.
Sincik bölgesinde yayla ve dağlardaki rakım farklılıkları nedeniyle yüzlerce farklı çiçek yetişmekte olup arılar bu doğal zenginlikten faydalanarak saf ve zengin içerikli sincik balını üretmektedirler.
Dünyanın en nadide çiçeklerin den biridir. Geçmişte bölgede yaşayan Asuri'lerin her sabah göbeğinden su yaydığı için 'Ağlayan lale' adını verdiği ve bu yüzden kutsal saydığı "Ters Lale", günümüzde de çok değerlidir. Boyu 75 santimetreyi bulan, her dalında 6 lalenin ters büyüdüğü doğa harikası çiçektir. devamı
Adını yabanî iğde ağacından alan Sincik, Adıyaman’ın kuzey doğusunda yer alan 324 km yüzölçümüne sahip, 6 bin merkez nüfuslu şirin bir ilçedir.Coğrafi yapısı nedeniyle her türlü bitkinin bulunması ve balcılık mesleğine yatkın kişilerin olmasından ötürü Sincik ilçesinde kaliteli bal üretimi gerçekleştirilmektedir.
Adını üretildiği bölgeden alan 
Balın kalitesini belirleyen en önemli unsur bal içerisindeki bitki aromalarının çeşitliliği ve bu aromaların özellikleridir.
Sincik bölgesinde yayla ve dağlardaki rakım farklılıkları nedeniyle yüzlerce farklı çiçek yetişmekte olup arılar bu doğal zenginlikten faydalanarak saf ve zengin içerikli sincik balını üretmektedirler.
